Microbrasserie Ruisseau noir

IPA de couleur blonde très trouble, notre NEIPA est brassée avec des houblons très aromatiques aux flaveurs de fruits tropicaux et d’agrumes. Le sucre résiduel en atténue l’amertume pour laisser la place aux arômes fruités des houblons. Deux infusions à froid ont été ajoutées pendant la fermentation. À conserver au froid afin d’assurer une expérience optimale. | Contient du lactose Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie

Notre bière rousse de type Irish Red Ale est la compagne idéale pour étancher votre soif! Arborant une robe de couleur rouge orangé, elle déploie des arômes dominants de caramel et de malts grillés. HOUBLONS : Northern Brewer, Saaz. MOTS CLÉS : Caramélisée, céréales, rafraichissante. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

De couleur rouge orangé, cette bière désaltérante est une ale axée sur les malts caramel. Elle est brassée avec du poivre vert provenant de l’Inde, ce qui ajoute au produit final une subtilité aromatique qui ne tombe jamais dans l’excès. HOUBLONS : Saaz, Northern Brewer. MOTS CLÉS : Désaltérante, caramélisée, maltée, poivrée. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

D’une belle couleur jaune ambré, notre IPA américaine présente un bel équilibre entre les arômes et l’amertume apportés par les houblons. Les agrumes et les fruits tropicaux côtoient une amertume herbacée et résineuse modérée. HOUBLONS : Centennial, Amarillo, Citra. MOTS CLÉS : Relativement tropicale, finale sèche et légèrement résineuse, amertume soutenue. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

Ce stout brassé avec du lactose contient des dextrines, ce qui lui procure du corps tandis que l'ajout d'une infusion à froid de café colombien après la fermentation, lui confère cette légère amertume si caractéristique. | Contient du lactose. HOUBLON : East Kent Golding. MOTS CLÉS : Torréfiée, sucre résiduel, peu amère, café. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

La bière Stout américaine est pourvue d’un goût riche et intense. Noire et foncée, elle se caractérise par des notes grillées et des saveurs sucrées rappelant la mélasse. Les houblons utilisés lui confèrent une belle et douce amertume. HOUBLONS : East Kent Golding, Target. MOTS CLÉS : Sucrosité agréable, goût riche, arômes de grains grillés. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

Notre Kölsch est une blonde désaltérante d’inspiration allemande, au goût légèrement fruité issu de la souche de levure utilisée. La Kölsch est souvent brassée avec du houblon noble allemand, comme le Hallertau tradition. Notre version de ce classique européen utilise du houblon noble provenant de la République tchèque (Saaz). HOUBLON : Saaz. MOTS CLÉS : Désaltérante, sèche, inspiration allemande, blonde. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

Un parfum délicat de coriandre et d’écorce d’orange émane de notre blanche belge. D’une apparence pâle et dense, cette bière de blé doucement acidulée nous imprègne de sa fraîcheur. L’ajout de poivre vert confère un caractère légèrement épicé à l’ensemble HOUBLON : Saaz. MOTS CLÉS : Rafraichissante, légèrement acidulée, onctueuse, arômes d'agrumes et coriandre. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.

Grâce à ses saveurs tropicales et sa couleur d'un beau jaune paille voilé, notre Milkshake IPA vous transporte à la plage dès la première gorgée! De plus, son amertume caractéristique laisse également la place à une rondeur bien balancée, provenant du lactose et de la vanille. | Contient du lactose. HOUBLONS : Ekuanot, Simcoe, Amarillo. MOTS CLÉS : Onctueuse, houblonnée, fruits tropicaux, vanillée, brumeuse. Canette à l’unité : Consigne de 0,20$ comprise dans le prix de chaque canette. Ensemble de quatre canettes : Consigne de 0,80$ comprise dans le prix de chaque ensemble de quatre canettes. Pour un remboursement, rapporter les canettes à la microbrasserie.