Pale Ale. Blonde rafraîchissante avec une belle finale fruitée. Il s'agit de la première bière ayant été brassée par la brasserie. 5,2% alc./vol. IBU : 14 Disponible en cruchon et canette
Pilsner d’inspiration tchèque. L’utilisation des houblons Saaz et Medusa lui confère des saveurs d’herbe fraîche et de citron. La finale est légèrement sucrée, maltée et franche. 5% alc./vol. IBU : 26
Double IPA d’inspiration britannique avec des houblons américains et australiens. Un beau petit clin d’œil de Joe, le brasseur, à ses racines italiennes. Le nom de cette bière veut dire «une trollée de claques dans la face». Vous allez comprendre après en avoir bu une. À consommer avec modération. 7,5% alc./vol. IBU : 78